الخبز الاسمر
عندما تريد ان تبدا نظام غذائي صحي يفضل ان تاكل الخبز الاسمر لما فيه من الياف تساعد على التخلص من الامساك الذي يصاحب الريجيم
ولذلك ساضع لكم اليوم طريقة عمل الخبز الاسمر في المنزل واليكم الطريقة
المقادير:
3 اكواب طحين اسمر ( دقيق اسمر )
1 كوب ردة
ملعقة كبيرة خميرة
ماء دافئ
نصف ملعقة سكر
ذرة ملح
الطريقة :
ينخل الطحين
توضع المكونات الجافة الطحين والخميرة والسكر والملح
تضيفي الماء الدافئ على المقادير الجافة تدريجيا حتى تتماسك العجينة وتصبح صالحة للفرد
تقطع العجينة الى اقراص بحجم مناسب ثم تفرد بالنشابة
ومن ثم تترك لترتاح لمدة ساعتين
ومن ثم يخبز على طنجرة الخبز
وبالهنا والشفا مع تمنياتي لكم بدوام الصحة والرشاقة ^_^
إرسال تعليق