ادوات المائدة واستخداماتها (شوك، سكاكين، معالق)

ادوات المائدة واستخداماتها (شوك، سكاكين، معالق)

تعد ادوات السفرة من اهم الاساسيات للمائدة فهي الاساس ولذلك احضرت لكم اليوم مجموعة من تلك الادوات للتعرف عليها وعلى استخداماتها تابعوها معنا :) :)

وتعتبر استخداماتهم كالتالي :

1.شوكة الكوكتيل : كوكتيل المأكولات البحرية، كوكتيل الفواكه، سرطان البحر، تقديم المخللات والزيتون
2.شوكة السلطة: السلطات، الاسماك، الفطائر pies، المعجنات، اللحم البارد
3.شوكة السمك: تستخدم بدلا من شوكة الطعام عند تقديم السمك
4.شوكة الطعام: لكل الاطباق ماعدا السمك

5.سكين الستيك: لتقطيع اللحم
6.سكين السمك: يستخدم بدلا من سكين الستيك وسكين الطعام عند تقديم السمك
7.سكين الزبدة: قطع الزبدة، الاجبان الخفيفة، الجتني، المقبلات الخفيفة
8.سكين الطعام: لكل الاطباق ماعدا السمك
9.ملعقة الشوربة: اكل الحلويات، الحبوب، الشوربة، او تستخدم كملعقة صغيرة لتقديم الاكل
10.ملعقة الشاي: القهوة، الشاي، الفواكه وبعض انواع الحلويات
11.ملعقة المشروبات المثلجة: اي مشروب او حلويات في كأس طويلة
12.ملعقة القهوة: لقهوة مابعد الطعام، البهارات والتوابل، الكافيار

وسيكون هنالك مواضيع اخرى متعلقة بادوات المائدة اسعد بمتابعتكم :) :)